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☆241.第二百四十二章心服口服

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第二百四十二章 心服口服

張狗剩笑著看著眾人點點頭,給予他人希望才是最大的鼓勵。

看著她們吶期望的眼神,張狗剩心中也在暗暗的告訴自己,一定要把自己的這個餐廳發展壯大起來,不能讓她們對自己失望才行。

“那好!那我今天想要對大家說的就是這些了,謝謝大家!”張狗剩沖大家拱了拱手,示意他已經說完了。

下面這些熱情的姑娘們又是沖張狗剩報以熱情的掌聲。

“那好!今天的會議就此結束!謝謝大家!”阿月沖眾人彎腰鞠了一躬!

“啪啪,啪啪啪。啪啪,啪啪,啪啪啪!”下面立即就響起了幾聲非常有節奏感的掌聲,而不是剛才那種雜亂無章的掌聲,相必這些也是嫂子所帶來的產物了?張狗剩真是佩服她。

今天的晚會就在熱烈而又愉快的氣氛下結束了。每個人臉上都帶著滿意的笑容回到了各自的崗位上去了。

張狗剩知道她們這是因為信任自己,因為幾乎自己對她們的承諾都實現了,在她們的心中,自己的話就不會騙她們的,所以每個人都在對明天充滿了憧憬。

張狗剩笑著摸出煙來美美的點上抽了一口,好久沒有抽過這麽愜意的煙了,然後踱步依舊來到了他常坐的桌子那,享受著這煙霧繚繞所帶來的滿足感。

“張總!謝謝你!謝謝你給我的這個舞臺。我天真的是太激動了,沒想我居然真的可以站在上面和小夥伴說話。上去之前我心裏緊張極了!不過說完之後我才發現我沒有想象的那麽緊張了,呵呵!”

張狗剩正閉著眼睛享受呢,阿月已經悄悄的走到了張狗剩的旁邊,輕輕的笑著跟他說道。

“別這樣說,還是你自己很優秀,不然就算是我推薦你又怎樣?所以說你平時的表現擺在那!以後多努力!你今天表現的很棒,我很為你驕傲,好樣的!阿月!”張狗剩再一次給阿月以鼓勵。

“張總您放心吧,我一定會好好的想秀紅姐學習的!不會讓你和秀紅姐對我失望的,總有一天我也會成為和秀紅姐一樣能幹的!讓張總的餐廳越來越紅火下去!越做越大,好讓其他的姐妹們也都能有機會去展現自己!”阿月看來還是壓抑不住自己內心的喜悅,紅著臉對著張狗剩說道。

不是因為羞澀,而是內心的激動導致的。

張狗剩把剩下的煙頭插進煙盅裏,也很認真的看著她說道。

“阿月,你有這樣的想法我真的很欣慰,說明你很有一個大局觀,但是阿月,我們現在首要的任務是把眼前的工作做到最好,才能真正的去把我們的餐廳做大做強!是不是啊阿月!你目前剛上來,一定要記得多看多學!謙虛一點像嫂子多學習!給她們做好一個帶頭榜樣出來!這樣我慢的計劃在不遠的將來也就能夠順利實現了啊!”

阿月顯得有些雄心壯志,但是張狗剩還是要給她一點小小的敲打,雖然說有些挫了她的銳氣,但是也在告訴她不要驕傲了,多做出些榜樣給其他人看看。

“嗯,我一定會記住張總今天對我的教誨的!秀紅姐一直都會是我的榜樣,我也會像她一樣和所有的姐妹們把工作關系打理好的!”阿月很堅定的說道,臉上依舊帶著微笑,張狗剩的話她只會當成教誨,這點讓張狗剩多少有些欣慰。

“那就好,我知道我不會看錯人的!你先去忙吧。記得要好好加油哦!”張狗剩還是微笑的向阿月做了個加油的手勢。

“嗯,那張總,我先忙去了哦!”阿月看到我仿佛有心事的樣子,也知趣的說了一聲然後離開了,心滿意足的在那去忙著自己的事情去了。

張狗剩其實只是不想太讓人覺得他和阿月走的過近了,免得又會被人以為張狗剩對她是有私心的。

其實阿月她自身的條件就非常不錯,就算讓她和其他人一起去競爭,張狗剩想她也是會脫穎而出的,這次沒有和嫂子商量一下,但是張狗剩想等嫂子回來和她說一下應該是沒有問題的。

相信嫂子對阿月的表現也是看在眼裏的。而且他們的那個計劃也並不會因為阿月而停止,只要還有人願意繼續去深造,張狗剩覺得他還是一樣會去滿足她的。阿月的只是一個例外罷了。這也是她自己所選擇的。

晚上的生意一如我想預想的。還是一樣的火爆,雖然我沒有去安排他們工作,嫂子也並沒有在場,然而我看到的還是她們一絲不茍的完成流露自己所有的本職工作!還有阿月也在開始不露聲色的充當了一個管理者的角色,慢慢的開始把自己融入進去了。

客人有的一些小問題和服務員之間的一些銜接工作都看見她去處理了,而且是完成的相當不錯,開始已經有了嫂子的影子在她身上了,估計假以時日她也可以獨當一面了。

唯獨缺少的就是一些經驗了,還需要好好的磨練一下,畢竟她現在所處的位置決定了她的一些視野,讓她來做一些計劃估計還是不夠成熟的。

這些都是需要日後讓嫂子好好的教導一下,當然還是要她她自身的努力去領悟了。不過在張狗剩的眼裏看來還是相當不不錯了。

當然讓張狗剩留心的還不止是這些,雖然他還沒有去問嫂子他們說要加入平臺弄得怎麽樣了,但是他今天早些時候特地的在收銀臺待了一會兒,還問了一下雪薇,她說嫂子已經在前天聯系了平臺的客服,那天下午已經就有業務員過來把這件事情給安排好了,昨天已經開始上線了。

張狗剩又問雪薇這兩天的效果怎麽樣,她打開了後臺讓張狗剩看了一下,張狗剩一瞧效果不怎麽樣啊。

張狗剩又趕緊問道這是怎麽一個回事,林雪薇說她已經聯系了平臺客服,客服答覆說張狗剩他們的餐廳剛剛加入,所以排名的話肯定是比較靠後的,所以這個情況也是比較正常的,想要排名靠前,必須要有客人的消費量,要麽前期必須要投入一些比較有吸引力的活動才行。

張狗剩一聽原來是這樣,難怪咯。還是他自己想的比較簡單了。

看來平日裏這些瑣碎事情沒把嫂子給折騰的,張狗剩在想到底要不要弄一個人來專門從事一個活動的策劃呢?但是一想,現在好像是有點不太現實啊。

怎麽說呢,張狗剩的餐廳並不是很大,而且他現在是處於一個開業期不久,所以他才需要大量的活動來吸引人力,但是只要他們的餐廳線上和線下的都穩定了下來,那麽的活動是不需要這麽頻繁的了,多了張狗剩也吃不消啊。

必須要等到將來張狗剩開了分店或者再做其他方面的設想才會需要更多的策劃活動啊,眼下看來只好他自己和嫂子還有雪薇各自分擔一些了。

張狗剩擡手看了一下時間,六點半了,高峰期馬上就要過去了,這邊張狗剩看沒有很多需要他來操心的了。

但是明天就是周末,張狗剩想到他和嫂子說過的周末會要給她派來一些大學生臨時工的啊,對啊,張狗剩差點快要把這茬給忘了呢?萬一明天真的比較忙的話,怎麽搞?不知道嫂子是不是已經給這些服務員們安排了假休?

不然就是張狗剩親自上陣也是忙不過來啊?再說了人家服務員休息也是天經地義的事情嘛,不能光讓人家上班而不休息吧。

再說張狗剩已經信誓旦旦的跟嫂子保證過了的。

假如被嫂子知道這件事了,張狗剩猜想她不但會好一頓數落自己,而且一定好幾天不會給我好臉色看的。

一想到這兒,張狗剩不禁有些後怕,還好,這一切都還只是設想,張狗剩開始對他的這的善忘的臭毛病是越來越感到厭惡了,差點壞了他很多次大事了。

張狗剩趕緊在自己的腦袋上拍了一下,以示懲罰!對了,這點可以借鑒一下嫂子的做法啊,不是每一個人都有一個好腦袋的嘛,但是你一定得有一個好的爛筆頭。

怕忘記的話每天就把想到的事情記下來,然後在想不起來的時候去翻一翻就知道了嘛。

嫂子的那個工作日志上面不是詳細的記錄了每天工作當中所遇到的大小事情嗎?不論是自己遇上的?還是服務員匯報過來的,上面是一律都有,恩能夠當場解決的就當場解決。

不能當場解決的就下班回到自己的家裏在好好的仔細研究對策,然後第二天過來在回憶上面對服務員們講解和提示。

想到這兒張狗剩又不禁有些想要笑出來,雖然自己的記性差,但是抵不過我有一個好腦子啊,嘿嘿,也對嫂子的這種工作作風更加的欽佩起來。

想到就要做到,張狗剩連忙從兜裏掏出手機來,打開記事薄,想要把今天的這些想法寫進去,但是一打開張狗剩發現傻眼了,這裏面居然還有一條,原來是上次他想著的把餐廳加入手機的支付系統的想法寫在裏面。

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